Nabiał kozi

Początki założenia Przetwórni mleka Koziego Capra – Campinos sięgają roku 1994, kiedy to założono hodowlę kóz. Zwiększające się ilości mleka uzyskiwane od kóz skłoniły do wybudowania przetwórni mleka koziego w końcu 1995 roku. Przetwórnia rozpoczęła produkcję w 1996 roku. Początkowo było to wyłącznie mleko pasteryzowane.

W związku z zapotrzebowaniem rynku i sugestiami klientów w 1997 roku rozszerzono asortyment o jogurty naturalne a w końcu 1997 roku o jogurty owocowe, których głównymi konsumentami stały się dzieci.

Od 1998 roku asortyment jogurtów został rozszerzony przez wprowadzenie nowych smaków oraz twarożków z mleka koziego. Wszystkie produkty oferowane przez Przetwórnię wytwarzane są zgodnie z wszelkimi normami bezpieczeństwa i higieny pracy.

Dwunastoletnie doświadczenie w prowadzeniu hodowli kóz oraz kontakty z innymi hodowcami stanowią dla Przetwórni bazę informacji na temat zmiennego składu mleka koziego w zależności od wielu czynników. Świadomość tej zmienności pomaga nam w wyborze asortymentu do produkcji, zważywszy, że nie stosujemy żadnych konserwantów.

Przetwórnia Mleka Koziego Capra – Campinos zmierza do utrzymania znaczącej pozycji na rynku wyrobów mleczarskich w oparciu o budowanie zaufania klientów poprzez dostarczanie coraz lepszych jakościowo wyrobów, sprawniejszą obsługę, spełnienie oczekiwań klientów.
Zamierzenia i działania Przetwórni w tym zakresie wspomaga:
- Wysoki reżim higieniczno – sanitarny produkcji wyrobów
- Ciągłe doskonalenie procesów produkcyjnych
- Stosowanie opakowań dobrze chroniących i zabezpieczających właściwości wyrobów
- Ciągłe szkolenie i doskonalenie kwalifikacji personelu

Większość naszych produktów została nagrodzonych w różnych festiwalach o tematyce mleczarskiej, jesteśmy członkiem Stowarzyszenie Serowarów Farmerskich i Zagrodowych, liczne szkolenia i wyjazdy studyjne, pozwalają nam na produkcję na naprawdę wysokim poziomie.
System działa na platformie SolEx B2B